Ep 3: Im Boden - Regenerative Landwirtschaft

Gleich mal reinhören...

Jahrzehntelange intensive Landwirtschaft hat unsere Böden ausgelaugt, den Klimawandel befeuert und stellt unsere Ernährungssicherheit auf wacklige Beine. Nun kämpfen visionäre Landwirtinnen, Forschende und Start-ups mit regenerativen Methoden – von No-Till und Zwischenfrüchten bis hin zu Agroforstsystemen – um fruchtbare Erde, klimastabile Erträge und eine Zukunft, in der wir alle satt werden.

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[01:55] Scheibe 1: Die Probleme der modernen Landwirtschaft
[09:12] Scheibe 2: Regenerative Landwirtschaft als Lösung
[24:54] Scheibe 3: Wege zur Transformation der Landwirtschaft

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Quellen

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Nitratbericht 2024

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