Im Mai gibt es die 4. Staffel von Blaues Brot mit einem neuen Interviewformat und Christina Rüter als Moderatorin!

Blaues Brot

Der Podcast über die Zukunft
unseres Ernährungssystems

Im zweiten Jahr mit Host Christina Rüther

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Episoden

Staffeln

Stilisiertes Plakat für Blaues Brot mit abstraktem Auge und orangefarbener Form

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Wir wissen, was zu tun ist. Warum tun wir es nicht?

Und was muss sich systemisch
ändern, damit es doch gelingt?

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Wir schreiben dir nur wenn es zählt, versprochen.

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3 Staffeln mit inhaltlicher Struktur

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1. Blockaden: Warum gute Ideen versanden — in
Unternehmen, Gesetzgebung und Geschichte

2. Trotzdem: Wer es trotzdem macht — Unternehmen, Landwirte und Startups.

3. Umbau: Was Transformation systemisch braucht — Handel, Verbraucher, Wissenschaft, Wirtschaft.

Eine Initiative von

Die Adalbert-Raps-Stiftung mit Sitz in Kulmbach ist seit über 40 Jahren als Förderpartner sozialer Projekte und praxisnaher Lebensmittelforschung tätig. Daneben setzt sich die Stiftung mit den aktuellen Herausforderungen der Lebensmittelbranche und deren Akteure auseinander, mit dem Ziel einen Mehrwert für die Weiterentwicklung der Branche zu generieren

R2G MEDIA ist eine Kommunikationsagentur für Nachhaltigkeit und Ernährungsthemen. R2G MEDIA produziert Podcasts und berät Startups zu Positionierung, Social Media und Thought Leadership.

Für Fach und Führungskräfte

Führungskräfte Produktion & Handel
GF, Produktmanager:innen, Head of Innovation
Gründer:innen & Startups
FoodTech, AgriTech, alternative Proteine
Landwirt:innen im Wandel
Konventionell oder bio — wer transformiert
Forscher:innen & Berater:innen
Forscher:innen & Berater:innen
Zwischen Wissenschaft, Politik, NGOs und Praxi

Wer hört Blaues Brot?
Menschen, die im Ernährungssystem denken
und wirken — und spüren, dass Wissen allein
nicht reicht.

Redaktion

Marina Schmidt

Projektleitung

Marina ist bekannt aus dem englisch-sprachigen Podcast zu Nachhaltigkeit im Ernährungssystem "Red to Green," mit Zuhörern aus über 160 Ländern. Sie ist die Stimme von Blaues Brot und erzählt hier und da auch mal aus dem Brotkästchen.

Christina Rüter

Moderation und Redakteurin

Christina hat über 20 Jahre Erfahrung in der strategischen Markenführung gesammelt – in internationalen FMCG-Konzernen, in Designagenturen und als Unternehmerin

Simon Kamphans

Audioproduzent

Simon ist seit über 10 Jahren Dramaturg, Regisseur und Tonmeister. Er hat eine Vielzahl von Hörspielen, Hörbücher und Audiodokus produziert, unter anderem für WDR, Deutschlandfunk, rbb und Verlagshäuser.

Julia P. Fuster

Redaktionsassistenz

Julia hat zuvor EVE Solutions gegründet, eine Plattform, die Projekte zur Ökosystemwiederherstellung mit Investoren verbindet. Sie besitzt einen Master-Abschluss in Humanökologie sowie einen Bachelor-Abschluss in Landschaftsökologie.

Zur Initiative

Unsere Initiative bringt die Macher und Vordenker des Lebensmittelsystems zusammen, um frische Ideen und Lösungen für eine nachhaltige Zukunft zu entwickeln. Im Dokupodcast Blaues Brot teilen wir spannende Einblicke, die in den Blauen Salons in kleiner Expertenrunde weitergedacht werden. Wir kreieren Raum für echten Austausch und neue Impulse.

Ich unterstütze Blaues Brot, weil wir lernen müssen, mit dem Kopf in den Wolken und den Füßen auf dem Boden die Hindernisse der Zukunft zu überwinden – durch Diskurs, Mut und konsequentes Handeln.