Blaues Brot PodcastJetzt AnhörenKontakt

Prof. Dr. Christian Kassung

Professor für Kulturtechniken und Wissensgeschichte
HU Berlin

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February 5, 2025
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31 min
1.1: Einführung - Systemisches Denken & Handeln
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February 5, 2025
•
35 min
1.2: In der Vergangenheit - Monokulturen, Fleisch & Kalorien
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April 2, 2025
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38
1.6: Im Stall - Tierhaltung zwischen Klima, Konsum und Kreislauf
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Der Dokupodcast zum Lebensmittelsystem.
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